
Brouhaha
Il existe deux Brouhahas pub. Je découvrais celui de Rosemont dans la partie qui s'appelle "Le Salon". Il paraît qu'il faut y tester leur poutine. Ce sera une première pour moi. Malgré ces quelques premiers jours, je n'ai pas encore testé de restauration "locale". Il faut néanmoins se l'avouer, ce qui fait l'intérêt du pays n'est pas dans sa cuisine… Malgré tout, il est nécessaire de s'y intéresser. Je croiserai plus tard un couple qui m'expliquera qu'étant une ancienne colonie anglaise, il ne faut pas non plus s'attendre à avoir des mets raffinés. Cette première expérience fut néanmoins relativement bonne. La quantité était parfaite, le goût intéressant et cela me semblait être parfaitement en adéquation avec le lieu et le moment de la dégustation. Ce ne sera pas ma seule poutine, ni la meilleure, mais restera une première agréable agréable première.