
Vinvinvin
Je ne suis pas un expert en vin. Je ne suis d'ailleurs pas un expert en grand-chose. Cet univers, comme celui du café, m'intrigue. N'ayant pratiquement aucune connaissance, je suis toujours impressionné lorsque des personnes que je côtoie font démonstration de leur savoir lors de leur dégustation . Pour ma part, et certainement par déformation professionnelle, je choisis mon vin à l'étiquette. Si elle est belle, c'est obligatoirement un bon vin n'est-ce pas? Dans ce bar, malheureusement, impossible de juger un vin à son étiquette. Heureusement, notre sommelière nous a guidé au travers de leur carte et des possibilités.
C'est ici que je goûterai pour la première fois du vin "orange". Un des faits qui m’a particulièrement plu dans cet établissement est le fait qu'il nous a été possible de goûter les vins avant d'en prendre un verre. Cela n'est pas commun pour moi, plutôt habitué à devoir payer chaque consommation dès réception. Ce fut une belle expérience, il ne me reste maintenant plus qu'à m'intéresser d'avantage à cet univers!